Revista de Economia e Sociologia Rural
http://www.resr.periodikos.com.br/article/doi/10.1590/1806-9479.2022.269069
Revista de Economia e Sociologia Rural
ARTIGO ORIGINAL

Inovações na agricultura orgânica: revisão sistemática e bibliométrica de literatura

Innovations in organic agriculture: systematic and bibliometric review of literature

Magnólia Abreu de Oliveira; Guilherme Almeida Machado; Marcos Severiano Pereira; Maria Júlia Pantoja

http://dx.doi.org/10.1590/1806-9479.2022.269069 resr, vol.62, n2, e269069, 2024
PDF
Downloads: 1
Views: 245

Resumo

O presente artigo tem por objetivo levantar o estado da arte sobre Inovação Tecnológica e/ou de Processos com foco na Agricultura Orgânica, por meio de uma revisão sistemática de literatura (RSL), classificada como exploratória, descritiva e com abordagem qualitativa. Para tal intento, foi utilizado o protocolo descrito por Cronin et al. (2008). Após a aplicação dos critérios de inclusão e exclusão foram selecionados e analisados 29 artigos na base de dados Web of Science. Os resultados indicaram predominância de pesquisas teórico-empíricas que integram abordagens qualitativa e quantitativa. Adicionalmente, foram mapeados os principais autores, bem como instituições e periódicos com maior quantidade de publicações na área pesquisada. Evidenciou-se que as autoras Leila Amaral Gontijo (UFSC), Larissa Maas (UFSC) e Rosane Malvestiti (UFSC) são as que mais aparecem na lista entre os 29 artigos examinados na pesquisa. A instituição com maior destaque nas publicações é a Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). A análise de conteúdo indicou que os ecossistemas de inovação podem ser construídos por meio de uma densa rede de relações, que auxilia no desenvolvimento e difusão do conhecimento aliado a um forte senso de territorialidade. Por fim, apresenta-se agenda de pesquisas futuras para avanços nesse campo de conhecimento.

Palavras-chave

agricultura orgânica, inovação, tecnologia, redes sociais

Abstract

Abstract: This article aims to survey the state of the art on Technological and/or Process Innovation with a focus on Organic Agriculture, through a systematic literature review (SLR), classified as exploratory, descriptive and with a qualitative approach. For this purpose, the protocol described by Cronin et al. (2008) was used. After applying the inclusion and exclusion criteria, 29 articles were selected and analyzed in the Web of Science database. The results indicated a predominance of theoretical-empirical research that integrates qualitative and quantitative approaches. Additionally, the main authors were mapped, as well as institutions and journals with the highest number of publications in the researched area. It was evident that the authors Leila Amaral Gontijo (UFSC), Larissa Maas (UFSC) and Rosane Malvestiti (UFSC) are the ones that most appear in the list among the 29 articles examined in the research. The most prominent institution in the publications is the Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Content analysis indicated that innovation ecosystems can be built through a dense network of relationships, which helps in the development and dissemination of knowledge combined with a strong sense of territoriality. Finally, an agenda for future research is presented for advances in this field of knowledge.

Keywords

organic agriculture, innovation, technology, social networks

Referências

Bernal-Jurado, E., Mozas-Moral, A., Fernández-Uclés, D., & Medina-Viruel, M. J. (2021). Online popularity as a development factor for cooperatives in the winegrowing sector. Journal of Business Research, 123, 79-85.

Bernardo, L. V. M., Farinha, M. J. U. S., & Binotto, E. (2018). A produção do conhecimento no setor de agronegócios. HOLOS, 6, 16-33.

Canali, S., Antichi, D., Cristiano, S., Diacono, M., Ferrante, V., Migliorini, P., Riva, F., Trinchera, A., Zanoli, R., & Colombo, L. (2020). Levers and obstacles of effective research and innovation for organic food and farming in Italy. Agronomy, 10, 1181. http://dx.doi.org/10.3390/agronomy10081181.

Caporal, F. R., & Costabeber, J. A. (2004). Agroecologia: alguns conceitos e princípios. Botucatu: EMATER.

Chaminade, C., & Randelli, F. (2020). The role of territorially embedded innovation ecosystems accelerating sustainability transformations: a case study of the transformation to organic wine production in Tuscany (Italy). Sustainability, 12(11), 4621. http://dx.doi.org/10.3390/su12114621.

Chen, C. (2014). The CiteSpace manual. Recuperado em 14 de julho de 2023, de http://cluster.cis.drexel.edu/~cchen/citespace/

Cronin, P., Ryan, F., & Coughlan, M. (2008). Undertaking a literature review: a step-by-step approach. British Journal of Nursing, 17(1), 38-43.

Demo, P. (2000). Metodologia do conhecimento científico. São Paulo: Atlas.

Dimitri, C., & Effland, A. (2018). From farming to food systems: the evolution of US agricultural production and policy into the 21st century. Renewable Agriculture and Food Systems, 35(4), 391-406.

Dutta, S., Lanvin, B., & Wunsch-Vincent, S. (2017). The global innovation index 2017: innovation feeding the world (10th ed.). Ithaca: Cornell University/INSEAD/WIPO.

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa. (2022). Visão 2030: o futuro da agricultura brasileira. Recuperado em 20 de maio de 2023, de https://www.embrapa.br/visao/o-futuro-da-agricultura-brasileira

Ferreira, M. A. M., Marinho, A. B., Costa, J. C., & Silva, E. F. (2018). Análise das inovações tecnológicas na agricultura familiar: uma revisão sistemática. Revista de Agricultura Neotropical, 5(2), 30-42.

Filippi, A. C. G., Guarnieri, P., & Farias, J. S. (2017). Logística agroindustrial: uma revisão sistemática nos anais de congresso da SOBER. Revista em Agronegócio e Meio Ambiente, 10(4), 1077-1112.

González, P. A., & Parga-Dans, E. (2020). Organic labeling controversies: a means to an end within global value chains. Renewable Agriculture and Food Systems, 35(2), 109-114.

Guarnieri, P. (2015). Síntese dos principais critérios, métodos e subproblemas da seleção de fornecedores multicritério. Revista de Administração Contemporânea, 19(1), 1-25. http://dx.doi.org/10.1590/1982-7849rac20151109.

Günther, H. (2006). Pesquisa qualitativa versus pesquisa quantitativa: esta é a questão? Psicologia: Teoria e Pesquisa, 22(2), 201-209.

Jansen, A., Oliveira, C. A., & Padula, A. D. (2017, outubro 26-27). Alimentos orgânicos e o uso da digitalização na agricultura. In Anais do V Simpósio da Ciência do Agronegócio (pp. 32-39). Porto Alegre: CEPAN/UFRGS. Recuperado em 20 de maio de 2023, de https://www.researchgate.net/publication/331165068_Alimentos_Organicos_e_o_uso_da_digitalizacao_na_agricultura

Laville, C., & Dionne, J. (1999). A construção do saber: manual de Metodologia da Pesquisa em Ciências Humanas. Belo Horizonte: Penso.

Malavolta, E., & Moraes, M. F. (2006, abril 17-19). Fundamentos do nitrogênio e do enxofre na nutrição mineral das plantas cultivadas. In Anais do Simpósio sobre Nitrogênio e Enxofre na Agricultura Brasileira (pp. 189-250). Piracicaba: International Plant Nutrition Institute.

Marteleto, R. M. (2001). Análise de redes sociais - aplicação nos estudos de transferência da informação. Ciência da Informação, 30(1), 71-81. Recuperado em 20 de maio de 2023, de https://revista.ibict.br/ciinf/article/view/940/977

Martins, D. L. (2012). Análise de redes sociais de colaboração científica no ambiente de uma federação de bibliotecas digitais (Tese de doutorado). Recuperado em 20 de maio de 2023, de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/27/27151/tde-16042013-144121/publico/DaltonLopesMartins.pdf

Matias-Pereira, J. (2016). Manual de metodologia da pesquisa científica (4. ed.). São Paulo: Atlas.

Matias-Pereira, J. (2019). Manual de metodologia da pesquisa cientifica (4. ed.). São Paulo: Atlas.

Matos, K. F. S., & Braga, M. J. (2020). Direcionadores da produção de café orgânico no Brasil. Revista de Política Agrícola, 29(2), 21-34.

Mazzoleni, E. M., & Oliveira, L. G. (2010). Inovação tecnológica na agricultura orgânica: estudo de caso da certificação do processamento pós-colheita. Revista de Economia e Sociologia Rural, 48(3), 567-586.

Moraes, M., Furtado, R. L., & Tomaél, M. I. (2015). Redes de citação: estudo de rede de pesquisadores a partir da competência em informação. Em Questão, 21(2), 181-202.

Neuman, W. L. (2014). Métodos de pesquisa social (7. ed.). Porto Alegre: Penso.

Oliveira, M. A. C., Fonseca, D. F. M., Reis, C. V. S., Moreira, T. B., & Pinheiro, A. A. (2012). Impulso- resposta do choque de inovação tecnológica à luz da teoria dos ciclos reais de negócios (RBC): o caso do setor agropecuário brasileiro. Revista de Economia e Agronegócio, 10(1), 1-28.

Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico - OCDE. (1997). Manual de Oslo: diretrizes para coleta e interpretação de dados sobre inovação (3. ed.). São Paulo: FINEP.

Pimenta, A. A., Portela, A. R. M. R, Oliveira, C. B., & Ribeiro, R. M. (2017). A bibliometria nas pesquisas acadêmicas. SCIENTIA: Revista de Ensino, Pesquisa e Extensão, 4(7), 1-13.

Russo, A., & Cirella, G. T. (2019). Edible urbanism 5.0. Palgrave Communications, 5(1), 1-9.

Santos, R. N. M. (2004). Produção científica: por que medir? O que medir? Revista Digital de Biblioteconomia e Ciência da Informação, 1(1), 22-38.

Seidler, E. P., & Fritz Filho, L. F. (2016). A evolução da agricultura e o impacto gerado pelos processos de inovação. Economia e Desenvolvimento, 28(1), 388-409.

Silva, J. M., Pantoja, M. J., Vieira, V. S. F., & Junqueira, A. M. R. (2019, julho 21-25). Redes interorganizacionais e agronegócio: uma revisão sistemática de literatura. In Anais do 57º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (pp. 1-20). Brasília: Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural.

Zambon, I., Cecchini, M., Egidi, G., Saporito, M. G., & Colantoni, A. (2019). Revolution 4.0: industry vs. agriculture in a future development for SMEs. Processes, 7(1), 36. http://dx.doi.org/10.3390/pr7010036.

Zhai, Z., Martínez, J. F., Beltran, V., & Martínez, N. L. (2020). Decision support systems for agriculture 4.0: survey and challenges. Computers and Electronics in Agriculture, 170, 105256.
 

Submetido em:
27/10/2022

Aceito em:
20/05/2023

650b3911a9539552656d6703 resr Articles
Links & Downloads
1806-9479 (Eletrônico) 0103-2003 (Impresso)
resr ©2024 Todos os direitos reservados.

resr

Share this page
Page Sections